熱浪襲人的八月,暫且抛開一切,到歐洲享受了十來天的假期,烤箱、部落格也因為頻頻出遊而蔓草叢生。
望著千張照片,思緒興奮卻又紛雜,不知道何時才能寫出旅行的札記?
先把念念不忘的麵包整理出來,和大家分享~
旅行第一站:德國海德堡~舊城裏明亮潔淨的麵包店。
德國時間凌晨四點多在飛機上用過早餐,逛完山上的宮殿早已飢腸轆轆
山腳下的舊城裏好多家麵包店,馬上咻一聲飛奔而去~
Brezel (扭結麵包)也有多種口味吔!外脆內軟Q,配上咖啡,真好。
多穀物硬麵包夾上鮭魚、火腿、生菜、起士、酸酪等配料,營養均衡。
女兒點了南瓜籽口味,天啊~怎麼那麼好吃!
上層是罌粟籽口味淋上糖霜,下層...看不懂...
我買了舖滿新鮮桃李和波羅酥的麵包,不甜不油、微酸又充滿奶油香氣
德式麵包還真是天然!
鹹口味的蘑菇火腿乳酪、脆皮小麵包....
我可以多買一些,捨棄旅行的第一餐嗎? (旅途中唯二的中式餐)
珂瑪~美如寶石的法國亞爾薩斯小鎮
這樣的食材他們好像當早中晚餐都可以...(我也可以)
法國珂瑪~菜市場裏的麵包舖,咱們的傳統市場什麼時候才能這麼賞心悅目?
瑞士巴塞爾~
位於德瑞法三國邊境,火車站自然成為交通樞紐,人潮形色匆忙、步履急促
明快色調的麵包店很適合火車站的節奏感。
漸漸發現,若是看到扭結圖案,就可以找到咖啡和麵包。
瑞士琉森~大清早湖畔的週末市集,生意很好的麵包車
當地人購物自備菜藍和背袋,我也準備著
可惜剛在飯店用完超級豐盛的早餐,肚子實在裝不下!
本來想等人少一點近身拍麵包,不料人越來越多,買菜兼寒喧,中外均然。
不妨礙客人的前提下,從側面拍下沐浴在朝陽下的麵包
每個瑞士法琅4.3,物價比德國高很多!
瑞士琉森~湖的對岸,一個更大的傳統農夫市集,奶油辮子麵包像山一樣高
瑞士琉森~這邊有好多口味:水果、全麥、紅蘿蔔...夾一個試試看!
德國梅爾斯堡~古城的麵包店,每一家都用心營造自己的味道
德國梅爾斯堡~
在高高低低的石板路上逛累了,買杯咖啡點個紅肉李子派
看著窗外中世紀古城的美景,心也跟著沈澱...
德國威斯巴登~
自古就是富豪貴族度假的溫泉勝地,麵包店也走奢華風
這也是我唯一看到店內兼賣葡萄酒的麵包店
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