之前的幾個麵包，都得養老麵，看著老麵越來越活潑壯大、塞爆冰箱，都快讓我得焦慮症了，於是乎混和了糙米、多種穀物、種籽...和所有的老麵，做出了幾個巨無霸! 有多大呢? 看照片上那當比例用的杯子就知道了! 可以拿來當武器的大炸彈!!呵~~
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- Aug 31 Fri 2012 10:43
豐儉由人的多穀物大麵包!
- Aug 20 Mon 2012 00:59
沒有蒸汽也酥脆!~莓果核桃長棍
- Aug 16 Thu 2012 10:33
香氣迷人~~~黃金玄米全麥吐司
- Aug 14 Tue 2012 09:47
友情無價之~~~老麵洋葱雜糧麵包
纏綿多月，永遠好不了的髖關節疼痛讓我無法久站且心情沮喪，加上暑假太熱，我的部落格及烤箱都沈寂了下來。這個麵包是特別打起精神為朋友所做，我的朋友為了推廣友善漁法及與海洋永續共存的理想，推廣澎湖的漁產，親自"下海"開始賣魚。那天只是"夭巴吵"問超美味澎湖水晶小卷有沒有我的份，他老兄就很有義氣的去跟船長張羅訂貨、還親自送來，而且還說不用錢!!!錢是一定要給，而且總要表達一下謝意，這年頭夠義氣夠豪爽的人可不多啊~^^
- Jun 19 Tue 2012 15:31
午后陽光～亞麻仁籽漿果麵包
- May 09 Wed 2012 13:46
送給媽咪～二款裸麥酸種麵包
- May 03 Thu 2012 09:42
難忘的凱撒麵包 Kaisersemmel
- Mar 19 Mon 2012 00:35
要美味也要健康～全麥胚芽吐司及地瓜花捲
最近，美牛、瘦肉豬吵得沸沸揚揚，本週的商業週刊更專文報導，布滿油花的牛肉是吃什麼長大?答案絕對讓人食不下嚥。活跳跳的蝦加興奮劑、蘋果有福馬林、豆腐含硼砂、青菜有農葯...還有學者預測，接下來的未爆彈是基因改造食物...一時之間，有不知如何買如何吃的茫然和無奈!
- Mar 08 Thu 2012 10:34
辮子麵包及燕麥地瓜包~懷念早晨的溫柔時光
- Mar 03 Sat 2012 21:17
金光閃閃～南瓜全麥吐司、南瓜糕、南瓜乳酪餅
- Feb 20 Mon 2012 09:17
魯邦種黑裸麥鄉村麵包
- Feb 08 Wed 2012 14:10
開學日！活力滿滿的起士香腸麵包
- Jan 04 Wed 2012 09:30
蘭姆蘋果乳酪麵包~~蜂蜜種
- Dec 20 Tue 2011 01:35
德式聖誕麵包~思多倫Stollen
耶誕節就要到了，雖然不是教徒，但為了家裏的二個小朋友，還是要製造一點過節的氣息，討公主們開心。從月初起，發狂的製作了一批批的小餅干、小蛋糕，讓女兒們拿去送給喜愛的或想感謝的同學老師們。烤箱不夠大，烤了一盤又一盤仍是供不應求，害我腰酸背痛、累得半死! 不過孩子們說，很喜歡一進家門，撲鼻而來的蛋糕香。這就是他們心裏的聖誕味兒吧?!還是媽媽的味道?!
