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在＜日本名店名人麵包秘方＞這本食譜中有一道洋蔥麵包
金黃色長型的麵包排滿整個頁面，非常壯觀而誘人
我差不多是因為這張照片而買下此書的
這次終於得償宿願，做出來的麵包我自己很喜歡
有別於食譜配方中的白麵粉，我換成２０％的全麥粒粉
添加１０％的大燕麥粒，白糖也改成黑糖塊
更加自然營養而且充滿穀物的香氣
全麥粉、黑糖及燕麥都要在前一天都泡水（用配方內的水份）
事前多一點點功夫，讓麵包即使加了大量穀物仍然柔軟好吃
謝謝好友慷慨贈送的罐頭肉
每一次總是從好友那兒拿到禮物，我真是有福之人！
罐頭火腿肉還是我童年的美好回憶呢～
小時候住偏遠山村，偶有親友從國外帶回這種舶來品
母親總是很珍惜的分給四個小蘿蔔頭
罐頭火腿肉很鹹，所以別再加起士了
切點生菜、蕃茄配在一起，加上麵包裏添加的洋蔥丁
哇～～鮮香好吃，真的可以一口接一口
書上的份量是一個麵包５０克
我做成二倍大～１００克，相當於二片吐司的大小
這個份量是女兒平日食量的二倍
不過她們今天吃得像碎紙機一樣快
用平常一半的速度就解決了！
等上班的上班、上學的上學
家裏又恢復寂靜
我為自己泡一杯咖啡
就著晨光
我也吃了一大份美好的洋蔥燕麥三明治～
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