香蕉芝麻戚風
最近，因為左肩疼痛
打亂了生活的秩序
原本就常左肩痛、背痛、脖子痛
靠著瑜伽拉筋來緩解，但沒有真正的治癒
那天搬了重物
又學開新車
緊張、壓力和過度的勞累一瞬間爆發
左肩像火燎一樣發燙，不能動也抬不起
別說洗碗，我陷入連拿杯水、脫衣服都做不到的窘境！
看了醫生、做了復健
復健師問：你常低頭工作嗎？常打電腦？常提重物？
瓦斯爐的高度是否吊手？
邊問我邊點頭如捣蒜
這些都是主婦的日常工作
洗碗煮菜抱小孩晾衣服...
開車掃地拖地搬東西買菜切菜...
哪個工作不必用手？
所以，你這是家庭主婦的職業病！復健師下了評論。
好極了，我應該跟我的雇主申請工傷賠償和補助！
談到家庭主婦的職業病
除了很難避免的手痛、腰酸背痛
還有一種難以治癒的媽媽病
比如我最嚴重的就是看到小孩忍不住想抱、想親
想摸摸人家粉粉的小臉蛋、偷捏嫩嫩小屁屁
看到肥白的蓮藕手臂或大腿
立刻露出饞相、恨不得立刻飛撲上去親一口！
還有一次，妹妹的兒子哭鬧，我的第一個念頭居然是想解衣餵母奶！
三年前因病在北醫開刀
那時北醫的醫療新大樓尚未竣工
婦科產科病人混在一起
半夜，剛呱呱墜地的＂紅嬰仔＂在二個病床之間細聲細氣的啼哭
隔壁的新手媽媽像小豬一樣睡得好夢正甜
反倒是我一有聲響就驚醒
不假思索地順手的就拍起嬰兒～乖....
很愛戚風的溫潤如雲，軟綿綿、香噴噴
自從學做麵包後，蛋糕變成輕鬆的工作
從分蛋、打蛋、入模到出爐一個小時之內完成
等出爐的時間鍋子洗好、地也打掃乾淨
（相較之下做麵包如同苦守寒窯，還真辛苦！）
以下是這個香蕉芝麻戚風的做法：
Ａ.蔬菜油60克 牛奶100克 糖30克
B.低筋麵粉110克 蛋黃５個 熟透香蕉二根壓碎成小顆粒
芝麻粒與芝麻粉適量 無糖白芝麻醬一匙（可免）
Ｃ.細糖40克 蛋白5個
烤箱預熱到190/160(一定要先做）
Ａ料一起放入盆中，直火加溫到約洗澡水的溫度讓糖融解
依序加入Ｂ的各項材料到Ａ中，每加一樣都要拌勻再加下一個材料
Ｃ打到蛋白霜挺立，輕快地和Ａ及Ｂ料拌勻，倒入烤模
送入烤箱，190/160 15分鐘，降火150/120 30分鐘
倒扣放涼後再脫膜～
女兒覺得這個戚風又香又嫩、外脆內軟
還吃得到香蕉和芝麻的顆粒和口感
看起來纖瘦的她一次是可以吃二大塊喔！
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